Rex Sarraceno

Rex Sarraceno

A Consultar

Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

EAN / Cod. Barrasrexsarra
MarcaIreks
Peso13,5 Kg



REX SARRACENO

Mix para la elaboración de pan especial con trigo sarraceno y espelta.

El trigo sarraceno define el carácter único para consumidores preocupados por la alimentación y la tradición.

Características:

  • Elaborados con carácter y delicado sabor a frutos secos.
  • Masa fácil de trabajar en todo tipo de procesos.
  • Buena estabilidad y tolerancia a la fermentación.
  • Solamente contiene ácido ascórbico, sin emulgentes ni otros aditivos.
  • Dosis: 50%

Presentación: Saco de 12,50kg

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