​Cake de mango con frambuesas


Cake de mango con frambuesas

con MELLA MUFFIN y 33 DREIDOPPEL

Receta para 1 molde rectangular de 60 x 10 cm

Masa

Total 1,095 kg

Decoración

Proceso de elaboración

  • Mezclar los ingredientes en batidora con pala a velocidad lenta durante 5 minutos.
  • Extender y alisar la masa en un molde rectangular de 60 x 10 cm.
  • Esparcir por encima las frambuesas y las almendras laminadas.
  • Cocer a 170 ºC durante 35 – 40 minutos y dejar enfriar.
  • Una vez frío, espolvorear con azúcar antihumedad.
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