Sanett
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EAN / Cod. Barras | 6887 |
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Marca | Dreidoppel |
Peso | 2 Kg |
Sanett
Gelatina neutra en polvo para semifrios.
Gelatina neutra en polvo para semifríos y para proceso en caliente, sustituye a las hojas de gelatina
Características:
- Sanett es la solución ideal para ligar sus productos elaborados con nata, en combianción con el extenso surtido de pastas para pastelerias
- Sabor y color neutros
- Baja dosificación y fácil almacenaje
- Elaboración sencilla
- No necesita tiempo de pregelatinizado
Dosificación: 40 g SANETT + 80 g agua x 1 kg nata
Presentación: Caja de 2 bolsas de 2.5kg