Sanett

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Sanett

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EAN / Cod. Barras6887
MarcaDreidoppel
Peso2 Kg



Sanett

Gelatina neutra en polvo para semifrios.

Gelatina neutra en polvo para semifríos y para proceso en caliente, sustituye a las hojas de gelatina

Características:

  • Sanett es la solución ideal para ligar sus productos elaborados con nata, en combianción con el extenso surtido de pastas para pastelerias
  • Sabor y color neutros
  • Baja dosificación y fácil almacenaje
  • Elaboración sencilla
  • No necesita tiempo de pregelatinizado

Dosificación: 40 g SANETT + 80 g agua x 1 kg nata

Presentación: Caja de 2 bolsas de 2.5kg