Pectina 1Kg

Pectina 1Kg

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Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

EAN / Cod. Barras7201
Peso1,5 Kg



Pectina

Para la elaboración de algunas mermeladas puede ser necesario incorporar pectina porque ofrezca la textura característica.

Características:

  • La Pectina, se trata de un polisacárido de ácido poligalacturónico un componente que enlaza la pared celular de frutas y verduras y tiene, entre sus propiedades, la capacidad de espesar, gelificar y estabilizar alimentos y bebidas.

Marca: Siboney

Presentación: Bote de 1kg