St Allery Liquid Butter Blend

St Allery Liquid Butter Blend

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Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

Marca
Peso5,1 Kg



St Allery liquid Butter Blend

Margarina semi líquida con 10% de mantequilla.

Características del producto:

  • Margarina semi líquida: 80% MG
  • Melange: margarina con 10% de mantequilla
  • Menos de 2% de grasas trans
  • Sal: 1.2%
  • Aromas naturales
  • Aroma y color a mantequilla
  • Conservación recomendada: entre 10º y 16ºC

Ventajas:

Mayor comodidad:

  • Lista para usar: no necesita atemperar ni derretir
  • Fácil de escudillar y mezclar con otros ingredientes ( chocolate)

Ahorro de tiempo de elaboración: se pone en la batidora a la vez: margarina, azúcar, huevos y harina.

Vida útil prolongada: las elaboraciones con St Allery Liquid Blend se mantienen 3 veces más frescas que las de mantequilla.

Miga con textura más esponjosa y húmeda que utilizando el aceite o la mantequilla

Aplicaciones:

  • Cakes: plumcakes, brownies.
  • Galletas o pastas de té. cookies, tejas
  • Bricohe: panquemado de Valencia
  • Masa escalada ( Lionesas, éclaris, profiteroles)
  • Especialidades locales : sobaos, pastel de arroz de Vizcaya, tarta de almendras de tipo Santiago.

Presentación: Cubo de 5kg


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