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Opal

Opal

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Código REF. / EAN5916
Marca
Peso5,2 Kg



OPAL Chocolate blanco Seleccion

Es un chocolate blanco dulce, de agradable sabor a leche y muy fluido.

Especialmente indicado para baño de piezas de alta calidad tanto para pastelería como para bombonería.

Características:

  • Chocolate blanco de fundición rápida y homogénea y un predominante sabor a leche, ligueramente dulce con notas de vainilla.
  • Cacao 30%
  • Formato Gotas

Aplicaciones:

  • Rellenos de pastelería, Rellenos de bombones. Baño, Helados y chocolate. Moldeo

Con la gama SELECCIÓN revivirá los sabores tradicionales del chocolate negro, con leche y blanco. Chocolates confeccionados a partir de la selección de los mejores cacaos con los que conseguirá un resultado impecable en sus elaboraciones.

Marca: Chocovic

Presentación: bolsas de 5kg

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