St Allery Premium Hojaldre

St Allery Premium Hojaldre

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Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

EAN / Cod. Barras7401
Marca
Peso12,3 Kg



St Allery Premium Hojaldre

Características:

  • Un hojaldre ligero y crujiente solo puede elaborarse con ingredientes de alta calidad, como las placas de hojaldre St. Allery Premium.
  • La melange que te permitirá trabajar fácilmente dejando un exquisito sabor a mantequilla en cada bocado.
  • Características:
  • Melange con un 25% de mantequilla.
  • Excelente plasticidad y fácil laminado, como las mejores margarinas.
  • Pieza final con un exquisitito aroma y sabor a mantequilla.
  • Obtendrá hojaldres ligeros y muy crujientes, con un hojaldrado perfecto.
  • No se cuartea durante el laminado, incluso después del reposo del plastón en frío.

Marca: Vandemoortele

Presentación: Caja de 12kg (en placas de 2kg)



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