Chocolatier Nocciola Bianca

Chocolatier Nocciola Bianca

Crema blanca para extender o inyectar con un 12% de contenido de avellanas.

Características:

• Ideal para cualquier elaboración de pastelería o repostería
• Textura cremosa suave, Fino sabor a leche y avellana
• Perfecto para rellenar y glasear productos de confitería y pastelería.
• Recomendado para una amplia gama de aplicaciones: ganache y glaseado para pasteles y tartas, relleno para croissants, tartas, panqueques u otros pasteles.
• Crema blanca con alto contenido de avellana (12%).
• Apta para congelación
• Lista para usar
• Sin Gluten

Presentación: cubo de 6kg