Mella Espelta Cake

Mella Espelta Cake

Mix para muffins y cakes de espelta con yogur; contiene huevo en polvo.

Características:

• MELLA ESPELTA CAKE es un mix para elaborar muffins y cakes de espelta con yogur. La harina de espelta aporta un ligero sabor a frutos secos que combina perfectamente con el suave sabor del yogur.
• La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan y es, actualmente, el cereal de moda.
• Los elaborados con MELLA ESPELTA CAKE se caracterizan por su gran volumen y buena esponjosidad. Además, se mantienen tiernos más tiempo.
• Se puede mezclar con trozos de fruta, pasas, trocitos de chocolate o cualquier otro tipo de relleno sin que haya separación. También se puede mezclar con cacao y elaborar cakes marmoleados.
• Contiene huevo en polvo, por lo que no se tiene que adicionar. No contiene harina de trigo.
• MELLA ESPELTA CAKE permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
• Dosificación: 100%

Presentación: Saco de 12,5 kg