Panellets de Lima y Chocolate Blanco



Panellets de Lima y Chocolate blanco

con AROMA LIMÓN EUROPA y PASTA LIMA

Mazapán base

Total 1,065 kg

Mezclar los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

Total 1,140 kg

  • Azúcar glas C/S

Proceso de elaboración

  • Mezclar el mazapán con PASTA LIMA y los drops de chocolate.
  • Formar pequeñas bolas y rebozar con azúcar glas.
  • Cocer a 240 – 250 ºC durante 5 minutos.