Goma Xantana

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Goma Xantana

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EAN / Cod. Barras5370
Peso0,3 Kg




Goma Xantana

La goma Xantana se utiliza como estabilizante, espesante y emulsionando y agente gelificando en zumos, bebidas,

Características:

  • Espesante, estabilizante, emulsionantes, agente de suspensión, da cuerpo y elasticidad.
  • Uso para salsas, postres, lácteos y jugos de fruta.

Presentación: 300gr