Panovite Brioche

Panovite Brioche

Características:

• Preparado para la elaboración de brioches, roscones y piezas de bollería.
• Proporciona muy buen volumen, al igual que una miga fina y uniforme.

Receta de Panovite Briox:

• 1000 g de PANOVITE BRIOX, 50 g de aceite, 425 g de agua aprox., 70 g de levadura.

Presentación: Sacos de 25kg