Mantecrema

Sin Gluten - Vegano

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Mantecrema

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Marca: Vandemoortele  •  EAN / Cod. Barras: 7403  •  Peso: 10 Kg






AMBAR Mantecrema

La reina de las margarinas de crema.

Mantecrema, con una formula de más de 50 años de antigüedad sigue siendo el producto estrella de las cremas, permitiendo a los fieles profesionales artesanos que la utilizan, dotar a sus elaboraciones de la personalidad, aroma y sabor a mantequilla propias de esta tradicional margarina.

Mantecrema pone en manos de los artesano su textura incomparable, que facilita su incorporación a cualquier tipo de masa, aportando un apetitoso aspecto y delicioso sabor a las elaboraciones de siempre o las nuevas creaciones.

Características:

  • Materia grasa 100% vegetal
  • Bouquet único y envolvente a mantequilla
  • Desarrollo y alveolado óptimos para elaboraciones de hojaldre y croissant
  • Textura fácil de trabajar para la margarina Mantecrema en cubo
  • El formato en cubo es más práctico e higiénico, a punto para trabajar al momento (pomada).
  • En verano puede estar fuera de la nevera, una vez abierto no.
  • Sin Gluten- Sin lactosa- Apta para veganos

Presentación: Cubo de 10kg