Mella Cookie

Mella Cookie

Mix para galletas y pastas de té, apto también para bases y forros de tarta.

Características:

• MELLA COOKIE es un mix para elaborar diferentes tipos de galletas, pastas de té, bases y forros de tarta.
• Los elaborados se caracterizan por su buen volumen, esponjosidad y excelente color, aroma y sabor.
• Además, se mantienen tiernos más tiempo.
• Se puede mezclar con frutos secos, trocitos de chocolate u otros rellenos.
• Permite trabajar con seguridad, obteniendo productos de gran calidad.
• Con MELLA COOKIE las masas laminadas son homogéneas y elásticas.
• Dosificación: 100%

Presentación: Saco de 12,5 kg