Chocolatier Nocciola

Chocolatier Nocciola

Crema de cacao para extender o inyectar con un 11% de contenido de avellanas.

Características:

• Ideal para cualquier elaboración de pastelería o repostería
• Crema de cacao con un alto porcentaje de avellana (11%)
• Apta para Congelación
• Recomendado para una amplia gama de aplicaciones: ganache y glaseado para pasteles y tartas, relleno para croissants, tartas, panqueques u otros pasteles.
• Lista para usar
• Sin Gluten

Presentación: Cubo de 6kg