Mella Avellana

Mella Avellana

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Producto Disponible - (Imp. No Incluidos)

EAN / Cod. Barras5391
MarcaIreks
Peso26 Kg



MELLA AVELLANA

Mix para crema de avellanas con trozos de avellana.

Características:

  • MELLA AVELLANA es un mix para elaborar crema de avellanas ideal para rellenos de pastelería y bollería. Contiene trozos de avellana que aportan un gran aroma y sabor.
  • Crema de avellanas, con trocitos avellana
  • También se puede añadir a crema pastelera o nata montada. Mezclado con SANETT y nata montada se pueden elaborar sabrosos semifríos.
  • Es apto para congelación y horneado, y permite trabajar con facilidad y rapidez.
  • Se puede introducir hasta un 30% de restos de bizcocho para disminuir los costes de la receta y dar salida a los sobrantes.
  • Dosis: 100%

Disponible: Saco de 25 kg