Mix Vegetal Parfect Crem

Mix Vegetal Parfect Crem

A Consultar

Disponible - (Imp. No Incluidos)

EAN / Cod. Barras03579
MarcaMix vegetal omega
Peso1,2 Kg

Disponible


Mix Vegetal Parfect Crem

Excelente Nata Vegetal

Producto a base de grasas vegetales al 26,7% obtenido por la mezcla homogénea de sus ingredientes, procesada UHT y empaquetada en brik aséptico.

Características:

  • Sirve para montar (sustituye a la nata fresca) puede montar sola, con un 20 %de leche ó mezclándola con nata al 50%.
  • Se mantiene estable durante horas, conservación: temperatura ambiente (es recomendable entre 12 y 18ºc) y nunca a más de 23ºc
  • Una vez abierto mantener en la nevera y consumir en 3 ó 4 días
  • Tiempo de montado: de 4 a 4,5 minutos
  • El mejor rendimiento se obtiene si se utiliza el batidor a velocidad media
  • Bajo contenido en colesterol, no contiene gluten (apto para celiacos)

Presentación: Brick de 1 litro / Caja de 12 unidades

SIN GLUTEN

Modo de empleo:

  • Para mejorar los resultados se tiene que montar el producto a una temperatura comprendida entre los 5º y los 8ºC.
  • Se puede montar manualmente o con batidora eléctrica. Para un mejor resultado añadir leche fría máximo hasta un 20%.
  • Se necesitan unos 4 minutos y 30 segundos aproximadamente para conseguir la estructura deseada para rellenar pasteles, postres fríos, etc.
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