Zeesan Manzana

ZEESAN TARTA MANZANA

Preparado que permite elaborar semifríos y mousses con sabor a la autentica tarta de manzana.

Contiene dados de manzana y un toque de canela.

Características:

• Elaboración fácil y sencilla.
• Aporta a la nata, el sabor,la consistencia y la textura adecuada.
• Se consigue un producto cremoso y refrescante.
• De larga duración en frio positivo.
• Se puede congelar y descongelar fácilmente.

Presentación: Caja 4kg

Receta

• ZEESAN TARTA MANZANA 200 g
• Agua (25ºC) 250 g
• Nata semi-montada 1000 g
• Opcional añadir azúcar a la nata

Modo de empleo

Semi-montar la nata y añadir el azúcar.

Mezclar el Zeesan Tarta Manzana con el agua y mezclarlo con la nata semi-montada.

Para que el semifrío cuaje, ponerlo en la nevera una hora; también se puede congelar.