Rex Espelta Fit

Rex Espelta Fit

Mix para la elaboración de panes rústicos de espelta.

Características:

• La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan; actualmente, es el cereal de moda.
• Elaborados con un alto contenido en fibra, muy esponjosos y crujientes, con un sabroso aroma y ligeras notas de sabor a frutos secos.
• Enriquecido con concentrado de uva, por lo que se obtiene un pan muy saludable con un alto aporte nutricional.
• REX ESPELTA FIT garantiza una fácil elaboración y excelentes resultados, tanto manualmente como en máquinas.
• Puede emplearse directamente, en sistema precocido y congelación.
• REX ESPELTA FIT no contiene ni trigo ni centeno.

Dosificación: 100%

Presentación: Saco de 25kg