Mazapán

Mazapan Zeelandia

Mazapán crudo de alta calidad, elaborado con almendras dulces.

Características:

• Pasta de almendra de consistencia firme
• Preparado para decoración
• Contiene un 50% de almendras
• Con estructura fina y compacta, es apto para una gran variedad de aplicaciones
• Permite la cocción

Receta: 1000gr de mazapán, 50gr de agua o bien 150gr de huevos

Presentación: Cubo de 6kg