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Cremor tártaro 40gr

Cremor tártaro 40gr

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Producto Disponible (1 En Stock) - (Imp. No Incluidos)

Código REF. / EANFC2402
Peso0,115 Kg



Cremor Tártaro

Características:

  • Estabilizante para clara de huevo, evita la cristalización del azúcar, evita el rápido endurecimiento.
  • Uso para glasa real (royal icing), soufles y nata.

Presentación: Bote de 40gr

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